１月 １３日 （火）
今日は年中児が食育の一環で「みそ作り」をしました。
始めに給食の先生と大豆の栄養についてお勉強をし、
その後、実際大豆に触れ、匂いを確認して
ビニールに入れた大豆を１人１人踏み踏み細かくしました。
それからボールに移し、米麹とお塩を混ぜて出来上がり！
あとは１年後に食べられるのを楽しみに待っていましょうね。
１月 １３日 （火）
今日は年中児が食育の一環で「みそ作り」をしました。
始めに給食の先生と大豆の栄養についてお勉強をし、
その後、実際大豆に触れ、匂いを確認して
ビニールに入れた大豆を１人１人踏み踏み細かくしました。
それからボールに移し、米麹とお塩を混ぜて出来上がり！
あとは１年後に食べられるのを楽しみに待っていましょうね。
