食育みそ作り 〈にじ組〉

15日(金)にじ組のみんなで味噌作りを行いました!

子ども達は「いつみそ作りするの~?」「はやくやりたい!」と何日も前から楽しみにしていました。

 

金沢さんの話を聞き、まず大豆を踏んでいきます。

 

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「面白い」「柔らかい」と話しながら真剣に踏んでいます!

 

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潰れた大豆を見て、「みそ出来たぞ!」と言っていた子もいましたが、まだまだこれから!

麹やお塩などを入れて混ぜていきます。

 

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「ツナみたいな匂いがする」「おいしそうな匂いだな」と話している子もいれば、

「なんかお腹減ってきた」と呟いている子もいましたよ!

 

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空気を抜いて隙間なく入れればひとまず完成!

みんなが年長さんになるまでたっぷりと寝かせます。

完成が楽しみですね。

 

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2016.01.18_13:14|クラス便りComment(0)

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